Máster Universitario en Nutrición y Salud

Los patrones alimentarios y los modos de vida de la población han cambiado, lo que está teniendo grandes repercusiones en la salud. Las dietas tradicionales han sido reemplazadas por dietas con alto contenido en grasas y ha contribuido al aumento de enfermedades crónicas.

Definición el programa

El principal objetivo de esta titulación es completar la formación de profesionales interesados en la nutrición para que puedan desempeñar su actividad profesional sobre unos conocimientos actualizados en esta materia y puedan promocionar la adquisición de hábitos saludables desde perspectivas más eficaces acorde a las demandas actuales de la población.

¿Qué hace a este máster único?

  • Educación nutricional como instrumento para promocionar hábitos alimentarios y estilos de vida saludables.
  • Desarrollo de las competencias psicológicas y las habilidades de comunicación para conseguir la modificación de la conducta alimentaria.
  • Estudio multidimensional de la alimentación en un marco sociocultural.
  • Estudios teóricos y prácticos sobre los efectos de la nutrición en la salud y la enfermedad.
  • Aprendizaje mediante nuevas tecnologías y los últimos avances.
  • Claustro formado por doctores y profesionales en activo.

Plan de estudios

NOTA: Se requerirá realizar Complementos Formativos a aquellos alumnos que provengan de titulaciones concretas.  

TIPO DE MATERIA
ECTS
Obligatorias
45
Prácticas Externas
9
Trabajo Fin de Máster
6
Total de créditos
60

Salidas profesionales

Este Máster permite la especialización de un amplio colectivo de profesionales interesados en la nutrición y la salud, constituyendo un elemento diferenciador en su profesión. Si bien, no capacita profesionalmente para actividades propias del Grado en Nutrición Humana y Dietética. 

    Listado de todas las salidas profesionales posibles

    • Departamentos sanitarios y clínicos.
    • Empresas alimentarias.
    • Centros de restauración colectiva.
    • Administraciones públicas dedicadas a la prevención y/o a la promoción de la salud.
    • Centros públicos o privados en los que se impartan conocimientos sobre alimentación, nutrición y salud.
    • Fundaciones, empresas y organizaciones no gubernamentales relacionadas con la nutrición y la salud. 

    Perfil de ingreso

    Este programa va dirigido a personas con un interés especial por temas relacionados con la nutrición, que deseen ampliar sus conocimientos para el mejor ejercicio de su profesión.

     

      Podrán acceder al programa desde las siguientes áreas de conocimiento: 

      • Nutrición Humana y Dietética
      • Medicina 
      • Ciencias Biomédicas
      • Enfermería
      • Farmacia
      • Fisioterapia
      • Veterinaria 
      • Ciencia y Tecnología de los Alimentos
      • Odontología
      • Biología
      • Bioquímica
      • Biotecnología
      • Ciencias de la Actividad Física y del Deporte

      Las siguientes titulaciones de las anteriormente citadas, deberán realizar complementos formativos en:

      • Bioquímica básica (3 ECTS): Fisioterapia y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
      • Fundamentos de Nutrición y Alimentación (3 ECTS): Medicina*, Ciencias Biomédicas, Fisioterapia*, Odontología, Biología, Bioquímica y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte*

      *La necesidad de cursar este complemento formativo en función de la titulación de acceso, dependerá del plan de estudios que haya cursado el alumno, ya que existen diferencias dependiendo de la Universidad ofertante. Para solventar esto, la Comisión Académica de la titulación valorará los expedientes académicos de los estudiantes que acrediten la posesión previa de competencias en Bioquímica y/o en Nutrición y Alimentación, determinando en su caso la exención de cursar los correspondientes complementos formativos.

      Solicita información

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